1. Hunawihr : Un écrin préservé entre vignes et patrimoine

Souvent éclipsé par son voisin Riquewihr, Hunawihr est un village paisible niché au cœur des vignobles de la Route des Vins. Ce village, classé parmi les "Plus Beaux Villages de France", est un trésor d’authenticité avec son atmosphère tranquille et sa splendeur discrète.

Sa petite église fortifiée, dédiée à Sainte Hune, est sans doute l’un des points les plus fascinants. Installée sur une butte, elle veille sur le village et les vignes environnantes. À l’intérieur, vous pourrez admirer des fresques du XVe siècle, témoins de l’histoire et des croyances locales. Le cimetière fortifié qui l’entoure offre une vue panoramique à couper le souffle, surtout au coucher du soleil.

Ne manquez pas non plus la visite du Centre de Réintroduction des Cigognes et des Loutres, un endroit magique où ces emblèmes de l’Alsace retrouvent leur liberté.

2. Andlau : Entre vignes et légendes locales

Situé au pied des Vosges, Andlau est un village marqué par ses légendes et son patrimoine architectural d’exception. Connu pour son abbaye bénédictine datant du IXe siècle, ce lieu respire les mystères du passé.

Sa particularité réside aussi dans la fameuse légende de l’ourse, qui aurait désigné l’emplacement de l’abbaye en grattant le sol à cet endroit précis. Une sculpture de cet animal mythique veille d’ailleurs sur l’entrée. L’abbatiale Saints-Pierre-et-Paul dévoile de magnifiques chapiteaux sculptés et un riche tympan roman.

Andlau est aussi une excellente halte pour les amoureux de vin. Ses grands crus, dont le Kastelberg, offrent une expérience gustative inégalée.

3. Seebach : Le charme des maisons à colombages authentiques

À la frontière du Parc naturel régional des Vosges du Nord, Seebach est une véritable carte postale de l’Alsace rurale. Contrairement aux villages plus touristiques, Seebach n’a rien perdu de son âme unique. Ses ruelles spacieuses sont bordées de maisons à colombages richement décorées et ornées de géraniums en été.

Seebach est notamment célèbre pour son "Streisselhochzeit", la fête du mariage traditionnel alsacien, qui se déroule chaque année en juillet. Si vous visitez à une autre époque, vous pourrez tout de même apprécier l’authenticité du lieu et ses habitants accueillants. Vous y trouverez également de beaux sentiers de randonnée pour explorer la campagne environnante.

4. Betschdorf : Là où la poterie est une tradition

Betschdorf attire souvent les amateurs d’artisanat authentique. Ce village, situé dans le nord de l’Alsace, près des Vosges du Nord, est réputé pour sa poterie en grès salé. Une technique ancestrale introduite au XVIIIe siècle par des potiers venus du Rhin.

À faire : Flânez dans le village pour découvrir les ateliers de potiers encore en activité. L’Atelier Beck et la Poterie Goettelmann, par exemple, sont des endroits où vous pourrez non seulement acheter des pièces uniques, mais aussi comprendre les savoir-faire transmis depuis des générations.

Loin des pages Instagram saturées, Betschdorf est une bulle de sérénité, parfaite pour une escapade riche en patrimoine et en traditions.

5. Mittelbergheim : Perle gastronomique et viticole

Pleinement inscrit dans le terroir alsacien, Mittelbergheim est réputé pour être à la fois un village authentique, préservé, et un haut lieu de gastronomie et d’œnologie. Situé près de Barr, ce charmant village est classé parmi les "Plus Beaux Villages de France".

Les ruelles pavées de Mittelbergheim, bordées de maisons Renaissance et de caves vigneronnes, invitent à la flânerie. Ici, le vin est au cœur de l’identité locale. Parmi les crus phares, le Zotzenberg se distingue. Ce grand cru, produit sur un terroir unique, est l’un des rares en Alsace à valoriser le sylvaner, un cépage délicat et souvent méconnu.

Pour les amateurs de gastronomie, plusieurs tables authentiques vous attendent. Une découverte en soi, entre paysages viticoles et plaisirs gustatifs.

6. Kintzheim : Histoire, faune et flore

Kintzheim, niché au centre de la Route des Vins, ne se résume pas à son château perché. Ce village discret possède un charme particulier et recèle plusieurs trésors à découvrir.

Le château de Kintzheim offre une activité originale grâce à son spectacle de rapaces au sein de la Volerie des Aigles. Une expérience unique qui mêle histoire et nature. Non loin de là, la Montagne des Singes propose une promenade au cœur d’une forêt habitée par des macaques de Barbarie en semi-liberté. À chaque coin, ce village éveille un profond sentiment d’émerveillement, parfait pour les familles comme pour les amoureux de sites atypiques.

7. Zellenberg : Sérénité suspendue au cœur des vignes

Perché sur une colline entourée de vignobles, Zellenberg offre une atmosphère rare et un panorama époustouflant sur la plaine d’Alsace et les Vosges. Plus calme que ses voisins célèbres, ce village invite à un tourisme doux et contemplatif.

Ses ruelles pavées serpentent au milieu de maisons typiques du XVIIIe siècle. Profitez-en pour visiter une cave locale et goûter les crus généreux de cette région, notamment des pinots très expressifs. C’est aussi un point de départ idéal pour des balades dans les vignes ou des visites vers les villages environnants comme Beblenheim.

Partir à la rencontre d’une Alsace plus authentique

Explorer ces villages moins connus, c’est plonger dans une Alsace où la simplicité et la tradition résonnent encore fort. Chaque lieu raconte une histoire, dans le murmure d’une fontaine, le craquement d’une porte ancienne ou la chaleur d’un accueil local. Alors, lors de votre prochaine escapade alsacienne, osez sortir des sentiers battus. Derrière les façades moins photographiées, vous trouverez une région étonnamment humaine, riche de ses vies et de ses savoir-faire.

En savoir plus à ce sujet :